750 grammes
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Histoires de Marmite

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Histoires de Marmite
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5 avril 2008

Une histoire de ratatouille!

Côté cuisine je suis bien équipée (un jour je ferai l'inventaire de tout ce que j'ai).Aujourd'hui je ressorts la sorbetière qui est restée très longtemps au fond d'un placard! et le wok qui met le nez dehors un peu plus souvent. Dans le wok, je vais vous...
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5 avril 2008

1er test de la machine à polenta.

Il y a quelques temps on a acheté une machine qu'on ne trouve qu'en Italie: une machine pour cuire la polenta dans les règles de l'art italien!La vraie polenta doit cuire très longtemps et il faut la remuer sans cesse!Et bien là, on fait bouillir l'eau...
5 avril 2008

Diété...quoi?!

Dans notre famille (nous sommes 4) nous aimons mangé!Mais il m'arrive quelques fois d'avior envie d'un menu très équilibré.C'était le cas en ce vendredi 4 avril! Alors au repas de midi il y avait: Coeur de filet de merlu poché accompagné d'un peu de blé...
4 avril 2008

1ère recette du blog

Tarte express sur baguette Préparation:7mn Cuisson:10mn Faire revenir 1/2 oignon dans un tout petit peu de beurre.Couper une demi baguette en 2 dans le sens de la longueur.Mélanger 3cs de crème fraîche avec du sel et du poivre.Napper chaque demi baguette...
4 avril 2008

Salut, je suis nouvelle!!!

Depuis quelques temps je traversais une période où plus rien n'allait!Moi qui aimait cuisiner je n'avais plus d'idées même devant un frigo, un placard et un congel bien plein!! Le vide total...mais c'était sans compter sur cette fichue tendinite au coude,qui...
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